이번에는 영종도에 있는 이화원 이라는 중국집에 가서 먹고 왔는데요
사실 중국집이 기본을 제대로 하는 중국집 차 찾기가 생각보다 쉽지가 않습니다 그거 아시죠 ?
여기저기 돌아다녀 봤는데 맘에 드는 곳을 아직도 못 찾아가지고 새로운 곳을 한번 가 보자 이런 생각으로 이곳 이화원에도 다녀오게 됐는데요 결론적으로는 아주 꿀 맛입니다
저희가 시킨 거는 짜장면 간짜장 그리고 짬뽕 탕수육을 시켜 먹었는데요
일단은 짜장면이 위에 이제 계란후라이가 올라가는 그 느낌이에요 뭔지 아시죠 ?
그래서 굉장히 춘장이나 이런 면발 탄력같은 것이 아주 괜찮습니다 짜장면에소 느끼고 싶은 그 맛과 질감을 그대로 맛보여주는 아주 전통적인 맛있는 짜장면입니다 요렇게 말씀 드릴수 있겠구요
그러면은 또 짬뽕 맛이 궁금 하시겠죠 ?
안 궁금 하셔도 저는 말씀에 드릴건데
이 짬뽕도 그거 아시죠 ? 요게 기본적인 그 짬뽕 맛에다가 해물 맛이 살짝 들어가가지고 ~ 그 칼칼 하면서도 매콤하면서도 시원한 느낌
근데 이곳에서 나오는 짬뽕이 아주 그 맛에 적합합니다 맛있다는 얘기죠~
잘 졸여진 그 육수 짬뽕 국물에 맛과 안에 들어가 있는 재료들이 조합이 잘 되어 있어서 먹었을 때 맛이 나면서 아주 좋습니다 간도 잘 돼 있고 면빨도 좋고 국물도 맛있고~
그러면은 또 탕수육은 어떠냐 ?
사실 탕수육도 우리가 기본 적인 맛만 나주면 맛있게 먹잖아요 ~
짜장면 짬뽕이랑 같이 먹는데 맛 없기 힘들잖아요 탕수육이
근데 그걸 못 하는 데가 있어요 그런데 이곳은 그 탕수육의 그 바삭하고 그리고 그 안에 들어있는 고기도 적당한 ~너무 딱딱하지도 무르지도 않은
그리고 소스도 적당히 새콤 달콤 시큼하고 곁들여서 먹기는 굉장히 좋은 탕수육이었습니다
아주 특별히 맛있다기보다는 같이 먹었을 때 정말 만족 할 수 있는 그런 탕슉 그거 아시죠 ?
그런 맛을 해줬다가
짬뽕 짜장면과 티키타카가 굉장히 좋았다 이렇게 평가 할 수 있겠습니다
여기가 맛있는데 손님은 그렇게 많지는 않더라구요
조금 위치가 도심에서는 좀 떨어져 있어 가지고
근데 여기 영종도에 놀러 오신 분들은 들러서 드시면 좋을 거 같아요 굉장히 친절하시고 사장님들도 프로 느낌이 나면서도 친절 하십니다
그럼 방문해 주셔서 감사합니다~ ^^
( 다른분 말로는 고추잡채가 굉장히 맛있다고 하네요~)